Circuit court de sécurité alimentaire

Nous avons soutenu un des programmes de la coopérative de 250 producteurs et productrices de quinoa de la région de Colcha. La coopérative fournit maintenant des aliments à base de quinoa aux déjeuners scolaires de la municipalité de Colcha (biscuits, chaussons, lait de quinoa, etc.). Bénéficiaires : 3 500 enfants dans 48 écoles de la région. Plus précisément notre appui a été la formation des femmes réunies en collectif (une association) et une partie de l’équipement de l’atelier de transformation alimentaire. Collaboration avec SOCODEVI.